PASCAL JOLIVET
パスカル・ジョリヴェ
このブランドについて
“ソーヴィニヨン・ブランの魔術師”の異名をとるロワールきっての造り手。創業は1987 年と歴史が浅いにも関わらず、ロワール地方を牽引する造り手として知られる実力派です。サンセールとプイィ・フュメに120ha、トゥーレーヌに60haの畑を所有し、農薬を一切使わない環境に配慮したブドウ栽培を実践。伝統的かつ「自然のまま」にこだわったワイン造りで、純粋でクリアな味わいのワインを生み出しています。
商品紹介
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SAUVIGNON BLANC ATTITUDEソーヴィニヨン・ブラン・アティテュード美しい古城が並ぶトゥーレーヌ地区の美しい畑で採れたブドウを使用。スムースでエレガントなスタイル。- 自然派
国名 フランス 地域 ロワール 色 白 ボディ ミディアムボディ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン ■ 750ml希望小売価格 ¥2,800 入数 12 -
PINOT NOIR ATTITUDEピノ・ノワ－ル・アティテュ－ド白ワイン造りの名手パスカル・ジョリヴェが手掛ける、上品でバランスのとれたピノ・ノワール。- 自然派
国名 フランス 地域 ロワール 色 赤 ボディ ミディアムボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ 750ml希望小売価格 ¥3,600 入数 12 -
BLANC FUMEブラン・フュメ3つの村のブドウから造られ、プイィ・フュメならではのスモーキーなニュアンスにとろみのある質感。いきいきとした酸味とミネラル感が心地よい。- 自然派
国名 フランス 地域 ロワール 色 白 ボディ ミディアムボディ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン ■ 750ml希望小売価格 ¥4,300 入数 12 ■ 375ml希望小売価格 ¥2,300 入数 12 -
SANCERREサンセールサンセールならではのエレガントでフローラルなソーヴィニヨン・ブラン。上質な果実味、塩味を感じるしっかりとした酸。- 自然派
国名 フランス 地域 ロワール 色 白 ボディ ミディアムボディ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン ■ 750ml希望小売価格 ¥4,300 入数 12 ■ 375ml希望小売価格 ¥2,300 入数 12 -
POUILLY FUME LES TERRES BLANCHESプイィ・フュメ・レ・テール・ブランシュ粘土石灰質土壌の卓越したテロワールが生む、果実味豊かな洗練されたソーヴィニヨン・ブラン。国名 フランス 地域 ロワール 色 白 ボディ ミディアムボディ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン ■ 750ml希望小売価格 ¥5,600 入数 12 -
SANCERRE LE CHENE MARCHANDサンセール・ル・シェーヌ・マルシャン南向きの好立地にある畑「ル・シェーヌ・マルシャン」から造られる、アロマティックな白ワイン。- 自然派
国名 フランス 地域 ロワール 色 白 ボディ ミディアムボディ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン ■ 750ml希望小売価格 ¥6,600 入数 6
