PASCAL JOLIVET

パスカル・ジョリヴェ

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このブランドについて

“ソーヴィニヨン・ブランの魔術師”の異名をとるロワールきっての造り手。創業は1987 年と歴史が浅いにも関わらず、ロワール地方を牽引する造り手として知られる実力派です。サンセールとプイィ・フュメに120ha、トゥーレーヌに60haの畑を所有し、農薬を一切使わない環境に配慮したブドウ栽培を実践。伝統的かつ「自然のまま」にこだわったワイン造りで、純粋でクリアな味わいのワインを生み出しています。

商品紹介

  • SAUVIGNON BLANC ATTITUDE
    SAUVIGNON BLANC ATTITUDE
    ソーヴィニヨン・ブラン・アティテュード
    美しい古城が並ぶトゥーレーヌ地区の美しい畑で採れたブドウを使用。スムースでエレガントなスタイル。
    • 自然派
    国名 フランス
    地域 ロワール
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥2,600
    入数 12
  • PINOT NOIR ATTITUDE
    PINOT NOIR ATTITUDE
    ピノ・ノワ-ル・アティテュ-ド
    白ワイン造りの名手パスカル・ジョリヴェが手掛ける、上品でバランスのとれたピノ・ノワール。
    • 自然派
    国名 フランス
    地域 ロワール
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 ピノ・ノワール
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥2,900
    入数 12
  • BLANC FUME
    BLANC FUME
    ブラン・フュメ
    プイィ・フュメならではのスモーキーなニュアンスに、とろみのある質感。いきいきとした酸とミネラル感が心地良い。
    • 自然派
    国名 フランス
    地域 ロワール
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥4,000
    入数 12
    ■ 375ml
    希望小売価格 ¥2,200
    入数 12
  • SANCERRE
    SANCERRE
    サンセール
    サンセールならではのエレガントでフローラルなソーヴィニヨン・ブラン。上質な果実味、塩味を感じるしっかりとした酸。
    • 自然派
    国名 フランス
    地域 ロワール
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥4,000
    入数 12
    ■ 375ml
    希望小売価格 ¥2,200
    入数 12
  • POUILLY FUME LES TERRES BLANCHES
    POUILLY FUME LES TERRES BLANCHES
    プイィ・フュメ・レ・テ-ル・ブランシュ
    テロワールの個性を描きだすことにこだわった単一畑シリーズ。土壌に由来する豊富なミネラルに和柑橘を感じるアロマ。
    • 自然派
    国名 フランス
    地域 ロワール
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥4,500
    入数 12
  • SANCERRE LE CHENE MARCHAND
    SANCERRE LE CHENE MARCHAND
    サンセール・ル・シェーヌ・マルシャン
    サンセールで最も美しい場所のひとつ、「ル・シェーヌ・マルシャン」の畑から造られる、上質な味わいのワイン。
    • 自然派
    国名 フランス
    地域 ロワール
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥4,500
    入数 6

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