CH. DE ST. COSME

シャトー・ド・サン・コム

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このブランドについて

「ジゴンダスの天才」と称される、高評価を取り続けるトップドメーヌー。シャトー・ド・サン・コムは、500年以上の歴史を持つジゴンダスのドメーヌであり、フランストップ生産者のひとつです。25haは平均樹齢60年以上の古樹が植えられています。ドメーヌの名前の由来は、ジゴンダスに位置する自社畑の中心にある12世紀に建てられたサン・コム・チャペル。古代ギリシャの医者であったサン・コムとダミアン、及び初期のキリスト教徒たちに捧げて作られた歴史あるチャペルです。シャトー・ド・サン・コムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。現在ドメーヌを仕切るのは、14代目のルイ・バリュオール氏。その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年にルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。

商品紹介

  • MICRO COSME SAUVIGNON VIOGNIER
    MICRO COSME SAUVIGNON VIOGNIER
    ミクロ・コム・ソーヴィニヨン・ヴィオニエ
    ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエのユニークなブレンド。グレープフルーツ、アプリコット、ライチのような果実味にアニスや草木のニュアンス。
    国名 フランス
    地域 南フランス
    ボディ フルボディ
    ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン/ヴィオニエ
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥1,900
    入数 12
  • MICRO COSME GRENACHE PINOT NOIR
    MICRO COSME GRENACHE PINOT NOIR
    ミクロ・コム・グルナッシュ・ピノ・ノワール
    グルナッシュとピノ・ノワールのユニークなブレンド。イチゴのようなジューシーな果実味に加え、東洋のスパイスも感じさせるバランスの良い味わい。
    国名 フランス
    地域 南フランス
    ボディ ミディアム
    ブドウ品種 グルナッシュ/ピノ・ノワール
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥1,900
    入数 12
  • COTES DU RHONE  ROUGE
    COTES DU RHONE ROUGE
    コート・デュ・ローヌ・ルージュ
    エネルギッシュで凝縮感があり、赤系果実の香りと丸みのある味わいを豊かに表現した1本。
    国名 フランス
    地域 ローヌ
    ボディ フルボディ
    ブドウ品種 シラー
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥2,300
    入数 12
  • GIGONDAS
    GIGONDAS
    ジゴンダス
    凝縮度と美しいストラクチャーを兼備したエレガントでバランスのとれたジゴンダス。
    国名 フランス
    地域 ローヌ
    ボディ フルボディ
    ブドウ品種 グルナッシュ/ムールヴェードル/シラー/サンソー
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥7,000
    入数 12
  • LES DEUX ALBION ROUGE
    LES DEUX ALBION ROUGE
    レ・ドゥー・アルビオン・ルージュ
    果実味がたっぷりと感じられ、タイムやボタン、スミレ、ジンジャーブレッドのような華やかなアロマが楽しめる。
    • オーガニック
    国名 フランス
    地域 ローヌ
    ボディ フルボディ
    ブドウ品種 シラー、グルナッシュ、クラレット、ムールヴェードル、サンソー
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥3,000
    入数 12
  • LES DEUX ALBION BLANC
    LES DEUX ALBION BLANC
    レ・ドゥー・アルビオン・ブラン
    石灰岩質土壌固有のフレッシュさとアロマ豊かなフィネス、そして塩味。ドライ・アプリコット、キノコ、バラ、ミントの香り。
    • オーガニック
    国名 フランス
    地域 ローヌ
    ボディ フルボディ
    ブドウ品種 ヴィオニエ、マルサンヌ、ピクプール
    ■ 750ml
    希望小売価格 ¥ 2800
    入数 12

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